Das Endergebnis
Unsere Fische aus Kreislaufanlagen sind gesünder, da sie in einer kontrollierten Umgebung ohne den Einsatz von Antibiotika, Chemikalien oder anderen Medikamenten heranwachsen können. Die Wasserqualität (Tiefenbrunnen-Wasser) und das Wohlbefinden der Fische wird konstant überwacht.
Das Ergebnis sind frische, qualitativ hochwertige Filets, die höchsten Ansprüchen gerecht werden.